Πληροφορίες
Η EPICK® 1 / SMS 1 (SMS Unlimited / COT International) είναι μια νέα, πολλά υποσχόμενη πρώιμη ποικιλία κερασιάς από την Καλιφόρνια (διαδικασία αίτησης προστασίας σε εξέλιξη). Το δέντρο χαρακτηρίζεται από όρθια έως πλαγιόκλαδη ανάπτυξη, μέτρια ζωηρότητα και μέση έναρξη παραγωγής από το 3ο έτος, με καλό δυναμικό αποδόσεων (οι απαιτήσεις σε ώρες ψύχους τελούν υπό αξιολόγηση). Είναι αυτοστείρα ποικιλία (αλληλόμορφα S1 S9) με όψιμη ανθοφορία καλής έως πολύ καλής έντασης, η οποία επικονιάζεται από τις SUN POP ή EPICK 16.
Η συγκομιδή της πραγματοποιείται νωρίς, κατά την 21η εβδομάδα, προσφέροντας καρπούς μέτριου έως μεγάλου μεγέθους (28–30 mm), νεφροειδούς σχήματος, με μέτριο ποδίσκο και βαθύ σκούρο χρώμα (CTIFL 6). Ξεχωρίζει για την εξαιρετική γευστική της ποιότητα με πολύ γλυκιά γεύση (20° Brix) και πολύ έντονο άρωμα. Διαθέτει πολύ καλή σκληρότητα σάρκας (75–80 Durofel), μέτρια αντοχή στο σκίσιμο (cracking) και πολύ καλή μετασυλλεκτική διατηρησιμότητα έως 4 εβδομάδες.
