Πληροφορίες
Η NIMBA Cov (COT International, EU 52231) είναι μία από τις πληρέστερες πολύ πρώιμες ποικιλίες κερασιάς. Το δέντρο διακρίνεται για την όρθια έως πλαγιόκλαδη ανάπτυξή του, τη μέτρια ζωηρότητα, τις χαμηλές έως μέτριες απαιτήσεις σε ψύχος (περιοχές 2–3) και τη γρήγορη είσοδο στην παραγωγή (2ο–3ο έτος) με πολύ υψηλή παραγωγικότητα. Είναι αυτοστείρα ποικιλία (αλληλόμορφα S2 S3) με πρώιμη και πλούσια ανθοφορία, η οποία απαιτεί επικονίαση από την PACIFIC RED.
Οι καρποί της ωριμάζουν πολύ νωρίς, κατά την 19η εβδομάδα, προσφέροντας μέτριο έως μεγάλο μέγεθος (28–30 mm), νεφροειδές σχήμα, μέτριο ποδίσκο και σκούρο χρώμα (CTIFL 4). Ξεχωρίζει για την εξαιρετικά γλυκιά της γεύση (16° Brix) με έντονο άρωμα, την καλή σκληρότητα (70–75 Durofel) και τη διάρκεια συντήρησης έως και 3 εβδομάδες, αν και παρουσιάζει ευαισθησία στο σκίσιμο (cracking).
