Πληροφορίες
Η SMART COT Dcov / 2013-15 (COT International, αίτηση προστασίας N° 2020/2650) είναι μια πρώιμη και αυτογόνιμη ποικιλία βερίκοκου, η οποία ξεχωρίζει για την αντοχή της στη Sharka (Shark resistant) και το πολύ καλό αγρονομικό της προφίλ. Το δέντρο διαθέτει ημι-όρθια ανάπτυξη με καλή διακλάδωση, πολύ καλή ζωηρότητα, εξαιρετικά γρήγορη έναρξη παραγωγής από το 2ο κιόλας έτος και πολύ υψηλή καρποφορία σε όλους τους τύπους βλαστών. Χαρακτηρίζεται από μέτριες απαιτήσεις σε ώρες ψύχους (περιοχές 3–4) και ημιπρώιμη ανθοφορία υψηλής έντασης.
Η συγκομιδή της πραγματοποιείται νωρίς, περίπου 3 ημέρες μετά τη WONDER COT (κλίμακα CTIFL 6–7). Οι καρποί είναι σφαιρικοί, με φωτεινό πορτοκαλί βασικό χρώμα και ελκυστικό φωτεινό κόκκινο επίχρωμα που καλύπτει το 20% της επιφάνειας. Διακρίνεται για την εξαιρετική γευστική της ποιότητα, καθώς προσφέρει πολύ γλυκιά (15° Brix) και χυμώδη σάρκα με χαμηλή οξύτητα και άρωμα, στοιχείο ιδιαίτερα σημαντικό για την πρώιμη αυτή περίοδο. Επιπλέον, διαθέτει πολύ καλή σκληρότητα (75 Durofel) με ανθεκτική επιδερμίδα, πολύ καλή αντοχή στο σκίσιμο (cracking) και πολύ μεγάλη μετασυλλεκτική διατηρησιμότητα που φτάνει έως τις 4 εβδομάδες.
